奄美島豚などのうま味を
自然海水塩が引き出す

こげ茶色の木の風合いが落ち着いた雰囲気を醸し出し、温かいもてなしの心にあふれた店。鹿児島の食材にこだわり、軍鶏や奄美島豚、黒毛和牛を直送している。おすすめは「奄美島豚の炙り焼」などの炭炙り料理や「〆関サバ刺身」をはじめとする海の幸。豊後水道のミネラルを含んだ自然海水塩を使用し、新鮮な素材のおいしさを存分に堪能できる。「薩摩古秘」(¥400)など各地の焼酎や地酒も人気の銘柄や希少品など150種類以上と豊富な品揃えだ。

旬の海の幸が味わえる「刺身の盛り合せ」(¥1600~・右)のほか、自家製の「さつま揚げ」(¥550・左)もはずせない一品

炭あぶり 撫酣人 みなみ PICK UP写真

スタイリッシュな掘りごたつ風のテーブル席で和気あいあいと楽しめる 
古民家にあるような階段を上がる2階の座敷は、秘密の屋根裏部屋のよう  

炭あぶり 撫酣人 みなみ 店舗情報

基本データ
店名 炭あぶり 撫酣人 みなみ
住所 名古屋市中村区名駅南1-20-14  KONKI-V(サンク) 1F
電話 052-581-7771
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR名古屋駅直接連絡ミヤコ地下街6番出口から南東へ徒歩3分
営業時間 ●17:00〜24:00(LO23:30)
休日 日曜日,(月曜日が祝日の場合は営業、月曜日休み)
駐車場 なし 
平均予算 [夜]3500円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
備考 ※この店舗はDCカードもご利用いただけます。
座席データ
総席数 50席(カウンター6席、テーブル12席、座敷32席)

炭あぶり 撫酣人 みなみ 系列店リスト

炭あぶり 撫酣人 名古屋市中村区名駅3-21-4  名銀駅前ビルB1 052-588-7778
炭あぶり 撫酣人 みなみ 名古屋市中村区名駅南1-20-14  KONKI-V(サンク) 1F 052-581-7771
炙りぶかんど 酣八 名古屋市中村区名駅南1-18-19  第2原ビル1F 052-588-5889
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